Knoflooksaus maken

Wil je graag zelf knoflooksaus maken? Dan kun je aan de hand van dit artikel snel aan de slag gaan. Hier wordt namelijk beschreven hoe je knoflooksaus kunt maken. Eigenlijk is er niet een standaard manier om knoflooksaus zelf te maken. Het ligt er aan wat je zelf lekker vindt en dan kun je hem dus naar eigen smaak maken. Wissel daarom regelmatig af en dan kun je echt genieten van een heerlijke saus. Wie gaan er allemaal mee eten de komende week?

Ingrediënten knoflooksaus
Het volgende heb je nodig:

  • Een halve eetlepel cognac of citroensap
  • Een halve tot een theelepel suiker
  • Drie knoflooktenen, meer kan altijd
  • 125 ml crème fraise
  • Drie eetlepels mayonaise
  • Een eetlepel gesnipperde bieslook
  • Een eetlepel gesnipperde peterselie
  • Zout en peper (naar eigen smaak toevoegen)

Hoe ga je de knoflooksaus maken?
Je gaat beginnen met het citroensap en dat ga je mengen met suiker en dit roer je totdat de suiker is opgelost. Dan pers je de knoflooktenen en deze roer je dan door de citroensap heen. Dan meng je de crème fraise en de mayonaise samen met de kruiden door elkaar. Dan kun je nog zelf de zout en peper toevoegen en dan heb jij een heerlijke saus waar je samen van gaat smullen. Je kunt de saus bij verschillende gerechten klaarmaken en eigenlijk het hele jaar door. Het is namelijk lekker als je vlees hebt, maar ook bij de barbecue is het een saus welke zeker niet gemist kan worden. De kinderen zullen het ook erg lekker vinden dus neem de tijd om het zelf eens te doen, ga de knoflooksaus maken. Als jij er voor gaat zorgen dat je nu alles in huis hebt, dan heb je binnen een paar minuten later de saus al klaar. Het gaat allemaal zo snel en als je deze saus eenmaal op hebt, dan wil je niet meer anders en zal je altijd de saus zelf willen maken. Daarnaast is het nog een leuke bezigheid ook dus zorg dat je nu gaat genieten van het klaarmaken van je eigen knoflooksaus en smullen maar!